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Salame di Norcia al Cinghiale
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Salame di Norcia al Cinghiale

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Il salame al cinghiale di Norcia è prodotto con carni selezionate di suino a cui viene aggiunta carne di cinghiale che conferisce al prodotto un gusto particolare. Perfetto per dare quel sapore casereccio al tuo tagliere di salumi, ideale da mangiare insieme alla Pizza al Formaggio di Pasqua e ad un buon bicchiere di vino rosso.

PEZZATURA: 250 grammi circa - prodotto soggetto a calo di peso naturale.

NOTE SPECIFICHE: Salame casereccio al cinghiale dalla forma tipica a bastone.

PROVENIENZA: Umbria.

INGREDIENTI: carne di suino, carne di cinghiale (min. 5%), sale, destrosio, pepe, aglio. Conservante E250 - E252. Antiossidante E301.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Luogo fresco e asciutto.

SCADENZA MEDIA: 60/90 giorni.

PRODUTTOREAntica Norcineria F.lli Ansuini S.n.c. di Ansuini W. & C. - Norcia (PG).

Valori nutrizionali per 100gr: Energia 1572 kj 379 kcal Grassi di cui saturi 30.20 g 10.20 g Carboidrati di cui zuccheri 0 g 0 g Proteine 26.70 g Sale 4.30 g.