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Salsa Tartufata

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La Salsa tartufata è prodotta con il tartufo fresco secondo metodologie di produzione tradizionali, per questo riesce a mantenere intatto il suo sapore originario.

Sprigiona il suo profumo in ogni semplice ricetta, dal condimento per la pasta, alle bruschette con il pane caldo fino a guarnizione per carne rossa.

PEZZATURA: 130 grammi.

Salsa tartufata: consigli per l’uso

  • Puoi consumare la salsa tartufata a temperatura ambiente o riscaldarla in un pentolino con un filo di olio extravergine di oliva.
  • La salsa tartufata è ottima abbinata al burro, parmigiano, panna e besciamella.
  • La quantità suggerita a persona è di 20-25 gr.

Scheda tecnica

PROVENIENZA: Umbria.

INGREDIENTI: funghi coltivati, (Agaricus Bisporus)70% olio di girasole, olio extra vergine di oliva, prezzemolo, aglio, sale, pepe, peperoncino, tartufi estivi (Tuber Aestivum Vitt), 5%, aroma al tartufo E 300.

PRODUTTORE: I Guinigi Lucca SRL

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: A temperatura ambiente – una volta aperto il vaso conservare per 15 giorni in frigo da 0 a 4 °.

SCADENZA MEDIA: 12/24 mesi.