Immagine a puro scopo illustrativo
La Cinghialina di cinghiale “Ansuini” è una salsiccia con carne di cinghiale al 10% con muffa bianca esterna per preservare ogni aroma. E’ un tipico prodotto Umbro dal sapore deciso ed inconfondibile.
PEZZATURA: 200 grammi circa - prodotto soggetto a calo di peso naturale.
PROVENIENZA: Umbria.
INGREDIENTI: carne di suino, carne di cinghiale (min. 5%), sale, destrosio, saccarosio, aromi, pepe, aglio, peperoncino, aromatizzante di affumicatura. Conservante E250 - E252.
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE:Luogo fresco e asciutto.
SCADENZA MEDIA: 2/3 mesi.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: La salsiccia di cinghiale è una prelibata specialità amata da coloro che prediligono i sapori decisi e persistenti. E’ apprezzato nella realizzazione di antipasti gustosi e ricchi di sapore sia da solo che in abbinamento a formaggi a media stagionatura nei classici taglieri misti.
Valori Nutrizionali per 100 gr di prodotto: Energia 1552 kj 373 kcal Grassi di cui saturi 27.90 g 9.10 g Carboidrati di cui zuccheri 0.75 g 0.10 g Proteine 29.80 g Sale 4.70 g
PRODUTTORE: Antica Norcineria F.lli Ansuini S.n.c. di Ansuini W. & C.