Trento DOC millesimato ottenuto dall'unione di Chardonnay e Pinot Nero raccolti esclusivamente a mano, con permanenza sui lieviti di almeno 36 mesi per esaltarne la morbida eleganza.
Il colore è dorato leggermente carico, brillante e vivace. Il profumo offre una gamma di fragranze che vanno dalla crosta di pane ai toni vanigliati, su fondo di crema di mela matura e frutta secca (nocciole). Il gusto è pieno e rotondo nella sua complessità, dove si trovano le note del frutto maturo rilanciate su un sottofondo di agrumi e spezie. Un vino fresco e vivace, pieno e di solida struttura, con un finale quanto mai persistente, proprio come il suo finissimo perlage.
PEZZATURA: Bottiglie da 0.75 L.
PROVENIENZA: Trentino.
UVA: Chardonnay e Pinot Nero.
GRADAZIONE: 12,5% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°/10°.
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Luogo fresco lontano dalla luce del sole.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Primi di pesce, Secondi di pesce.
NOTE SPECIFICHE: Contiene solfiti
PRODUTTORE: Azienda Agricola Letrari