La soupe aux légumineuses est un mélange de haricots purgatoires, de lentilles décortiquées, de pois décortiqués, de pois chiches décortiqués et de pois décortiqués préparé personnellement par notre producteur de légumineuses et de céréales. C'est un plat très savoureux qui peut aussi être considéré comme un plat unique compte tenu de la concentration des facteurs nutritionnels présents et notamment de l'apport protéique constitué de légumineuses.
POIDS:500 grammes.
NOTES PARTICULIERES:Soupe aux légumineuses, cuisson environ une heure.
INGRÉDIENTS:haricots purgatoires , lentilles décortiquées, pois décortiqués, pois chiches décortiqués et pois décortiqués , peuvent contenir des traces de gluten.
PRODUCTEUR:La Valette Colfiorito Srl
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit Energie 1326kJ (313kcal) Matières grasses 2,2g - dont acides gras saturés 0,6g Glucides 40,9g - dont sucres 4,5g Fibres 19,1g Protéines 22,8g Sel 0,01g
ADDITIFS ET CONSERVATEURS:Aucun.
STOCKAGE:Endroit sec.
DELAI MOYEN:18/24 mois.
ACCOMPAGNEMENTS RECOMMANDÉS:La soupe de légumineuses est riche en nutriments, excellente comme plat unique à servir avec des croûtons et de l'huile d'olive extra vierge .