Idéale pour assaisonner les pâtes, la sauce Aglione est une véritable spécialité gastronomique dédiée à ceux qui aiment les saveurs équilibrées mais granuleuses. Un allié supplémentaire en cuisine pour rendre vos plats délicieux. Le processus de préparation comprend une phase de lavage et de tri des légumes utilisés, suivie d'une première cuisson (sautés) ajout de pulpe de tomate et fin de cuisson. Le produit encore à température d'ébullition est conditionné dans des bocaux en verre. Ensuite, la pasteurisation est effectuée dans un autoclave.
POIDS: 212 grammes.
ORIGINE: Toscane
INGRÉDIENTS : Pulpe de tomate, Aglione 5 % (origine Valdichiana), huile d'olive extra vierge, sel, sucre, piment fort. Origine de la tomate:Italie.
ADDITIFS ET CONSERVATEURS: Aucun.
STOCKAGE:Le produit doit être stocké à l'écart des sources de chaleur. Une fois ouvert, le produit peut être conservé au réfrigérateur entre 0° et + 4°C pendant 5 jours.
DELAI MOYEN: 12 mois
Valeurs moyennes pour 100 grammes de produit Energie 83,8 KCal 350,6 KJ% Valeur Journalière* Graisses Totales 6,2g 8% Gras Saturés 0,8g 4% Glucides 5,5g 2% dont Sucres 2,9g 3% Protéines 1,5g 3% Sel 750mg 12 %
PRODUCTEUR :Magie di Sapori Loc. Castelnuovo, 70H/I - Subbiano (AR) - 52010