SCONTO 20% codice GUSTO20

Trebbiano d'Abruzzo biologico Triple A DOC cantina Emidio Pepe

Trebbiano d'Abruzzo biologico Triple A DOC cantina Emidio Pepe

Prezzo di listino
€56,86
Prezzo scontato
€56,86
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Il Trebbiano d’Abruzzo BIO Triple “A” DOC “Emidio Pepe” è un vino dal colore giallo paglierino lucente e leggermente velato, il profumo racchiude note di frutti bianchi maturi, di frutta secca, girasoli e creta, il suo gusto è sapido e pieno in bocca, dalla beva piacevolmente imprecisa. Il Trebbiano d’Abruzzo di Emidio Pepe è pigiato coi piedi, proprio come una volta, in tini di legno ed è lasciato a fermentare spontaneamente in vasche di cemento vetrificate, dove resterà ad affinare per alcuni mesi.

La cantina a conduzione famigliare dei Pepe nel corso degli ultimi anni è diventata un chiaro e trasparente esempio di portabandiera della naturalità e dell’artigianalità. Ancora contadini nel profondo del cuore, con la passione per il vino fatto come una volta, capaci di unire il fascino dell’antico con l’evoluzione del moderno.

Per apprezzare al meglio questo vino si consiglia di lasciarlo ‘respirare’ almeno 15-30 minuti prima di gustarlo e versarlo in un calice ampio, ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso. E’ un vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina anche oltre 5 anni.

PEZZATURA: Bottiglie da 0.75 L

PROVENIENZA: Abruzzo.

CARATTERISTICHE: Colore giallo paglierino lucente e leggermente velato, il profumo racchiude note di frutti bianchi maturi, di frutta secca, girasoli e creta, il suo gusto è sapido e pieno in bocca, dalla beva piacevolmente imprecisa.

VITIGNI: 100% Trebbiano.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 4/8°C

GRADAZIONE: 13,5% vol.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Luogo fresco lontano dalla luce del sole.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Si abbina a antipasti caldi di pesce e pesce affumicato, ai formaggi freschi, alla zuppa di pesce in bianco ed anche a pesce e crostacei al vapore.

Language
Italian
Open drop down