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Miel Millefiori d'Ombrie"L'or en bouche"

Miel Millefiori d'Ombrie"L'or en bouche"

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Le"Apicoltura Galli"Umbrian Millefiori Oro in Mouth Honey a une saveur normalement douce, fraîche, végétale et épicée avec des arômes de camomille, de propolis, de fleurs séchées, de fleurs de magnolia, d'herbes aromatiques, de fleurs frottées, d'ongles d'oeillet. Peu persistant, il se marie parfaitement au petit-déjeuner avec du lait mais en même temps s'enivre de sa présence dans le thé et les tisanes, il rehausse le piquant d'un pecorino d'âge moyen en créant un contraste intéressant qui met en valeur son corps.

POIDS: 125 grammes.

ORIGINE: Apicoltura Galli fondée et dirigée par Enrico et Luca Galli, est située dans le centre historique de Corciano, à 15 km de Pérouse, la capitale provinciale. La famille Galli est impliquée dans l'apiculture depuis 1965, d'abord comme passe-temps, puis au fil du temps, elle s'est consolidée comme une véritable entreprise. La passion constante pour la production de miel et une attention croissante au produit, au fil des ans, ont transformé l'entreprise en une réalité ombrienne établie. L'intérêt pour la nature et le monde de la"ruche"a rendu la production très populaire sur le territoire italien.

STOCKAGE:A température ambiante, à l'abri des sources de chaleur, de lumière et d'humidité. Date de péremption 18 mois après conditionnement. Une fois ouvert, le miel peut être conservé hors du réfrigérateur à une température ne dépassant pas 20° et à l'abri de la lumière. La haute teneur en sucre naturellement présente dans ce produit empêche la multiplication bactérienne et le processus de détérioration.

COMBINAISONS RECOMMANDÉES :Idéal dans le petit-déjeuner classique sur biscottes, excellent à combiner avec des fromages.

Pour en savoir plus sur le Miel cliquez sur notre BLOG , vous y trouverez des recettes, des suggestions, des curiosités et bien plus encore !