Confettura dal sapore intenso e dolce, presenta un colore verde scuro . La preparazione della confettura avviene con pomodori verdi prodotti nella Valle del Carpina nell'Alta valle del Tevere in Umbria, nel rispetto della natura garantendo la massima qualità dei prodotti, mantenendo il gusto integro e puro del frutto.
PEZZATURA: 100 grammi.
PROVENIENZA: Umbria.
INGREDIENTI: pomodori verdi (65%), zucchero, acidificante, acido citrico.
ADDITIVI E CONSERVANTI: Nessuno.
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: A temperatura ambiente se il prodotto è integro; la confettura aperta va conservata in frigorifero e consumate entro 3 settimane dall’apertura.
SCADENZA MEDIA: 12/18 mesi.
VALORI NUTRIZIONALI (100 gr prodotto): Valori medi per 100 g di prodotto, Valore energetico 226 kcal / 946 KJ, Carboidrati 55,0 g, Proteine 1,0 g, Lipidi 0,2 g ,ph 3,5 - 4,2.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Ottima come accompagnamento sia a Formaggi freschi che stagionati, questa confettura è inoltre consigliata accostata a piatti a base di carni rosse, come bolliti e arrosti.
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PRODUTTORE: Azienda Agraria Migliorati