Colección: Trufas

Una joya para nuestras cocinas: las trufas enriquecen nuestras mesas, aportando refinamiento y calidad a nuestros platos. ¡Pruébalo en nuestra tienda!...Un excelente manjar: prueba todos los nuestros tipos de trufas y los diversos productos que tienen como ingrediente principal trufa blanca y el trufa negro , para dar carácter a tus platos. Dale a tu cocina un toque de refinamiento, crea platos con un aroma capaz de encantar todos los sentidos y con notas aromáticas inconfundibles. Sofisticada y preciosa, la trufa es un tesoro raro, capaz de transformar un plato en una verdadera experiencia de olores y sabores. Como los champiñones, todos tipos de trufas no se cultivan sino que se buscan en la maleza, bajo tierra y cerca de las riberas de los ríos y nosotros en Cose del Posto recurrimos a los que saben dónde buscar sólo productos de Calidad superior . Degustando los distintos tipos de trufas se puede realizar un sugerente viaje por los bosques de las regiones centrales de nuestro país. Directamente de expertos cazadores de trufas, que conocen la zona desde hace generaciones y saben, para cada estación, dónde encontrar las mejores Trufa toscana, umbría o Marche hemos preparado una selección de productos para combinar con todos tus platos. La trufa blanca, perfecta para los platos más delicados como el risotto, las fondues y el tartar de carne, y la trufa negra, más adecuada para las carnes rojas, son joyas para tener en la cocina, una excelencia de nuestra Italia central. Descubra los tipos de trufas en nuestra tienda online: lea las fichas de producto para descubrir las combinaciones perfectas y prepara deliciosas recetas de calidad gracias a nuestras trufas.