Le jour de Pâques, en Ombrie, le petit-déjeuner est composé de la manière suivante : gâteau au fromage, salami au corail, fromage pecorino et un bon verre de vin, le tout strictement local. A vous de choisir : vous pouvez imiter cette habitude ou utiliser ces produits pour une planche à découper au goût typique de notre verte région.
Le paquet contient :
- Emballage sérigraphié I Guinigii”
- Corbeille tressée marron avec structure en métal
- Salame Corallina F.lli Ansuini 500g / 600g environ sv (Ombrie)a)
- Pecorino artisanal au lait cru Il Pianaccio 400g (Ombrie)a)
- Rosso IGT Anima Umbra Caprai 75cl (Ombrie)a)
- Gâteau de Pâques au fromage Dolciaria Severini 500g (Preci-Norcia)a)
- Planche à découper ronde en bambou Love Live Giftt”
Salame Corallina F.lli Ansuinii” : Salami historiquement produit en Ombrie à travers les secrets de la transformation de la charcuterie. Une fois coupée, la Corallina est unie et compacte ; la saveur de la partie grasse, étroitement liée à la partie maigre, laisse au goût le caractère accentué qui distingue le produit Fratelli Ansuini. Un salami délicieux et raffiné, également adapté aux palais les plus raffinés. Salame Corallina est produit avec des viandes sélectionnées et finement hachées, auxquelles sont ajoutés des lardons en cubes, du poivre, du sel, des herbes et du vin blanc. Il est sans gluten.
Il Pianaccio Artisan Pecorino au lait cruo” : Pecorino ombrien classique, produit avec beaucoup de soin : les fromages sont traités en utilisant les technologies les plus modernes mais, en même temps, en respectant les anciennes traditions avec l'utilisation d'ingrédients naturels et avec la manipulation manuelle des fromages.
Rosso IGT Anima Umbra Capraii” : Il se caractérise par son profil organoleptique caractéristique et original à la fois, c'est un vin rouge, tranquille et sec, vinifié à partir de cépages Sangiovese dans le cadre des typologies prévues par l'appellation. Il se caractérise par une juste teneur en sucre et en alcool et par une bonne acidité fixe, ce qui contribue à rehausser ses arômes et à les maintenir dans le temps.
Gâteau de Pâques au fromage Dolciaria Severini 500g0g : Pizza au fromage de Pâques traditionnelle ; ingrédients : farine de blé, levure naturelle (farine de blé, eau), œufs pasteurisés, fromage pecorino 14% (lait de brebis, présure, sel), saindoux, beurre (lait), huile de tournesol, levure de bière, arômes, sel, émulsifiants : E471 , conservateur : acide sorbique, poivre.