Une véritable spécialité gastronomique dédiée à ceux qui aiment les saveurs équilibrées mais granuleuses. Un allié supplémentaire dans la cuisine pour rendre chaque simple tranche de pain délicieuse. Le processus de préparation comprend une phase de lavage et de tri des légumes utilisés, suivie d'une première cuisson (sauté), de l'ajout de la viande et des autres ingrédients, de la finition de la cuisson et du broyage. Le produit encore à température d'ébullition est conditionné dans des bocaux en verre. Ensuite, la stérilisation est effectuée dans un autoclave.
POIDS: 212 grammes.
ORIGINE: Toscane
INGRÉDIENTS : Foies de poulet et duroni, bœuf, huile d'olive extra vierge, oignons, vin rouge (sulfites), vin santo (sulfites), câpres salées, carottes, céleri, purée de tomates, persil, anchois, vinaigre de pomme (sulfites), sel, Noix végétale naturelle (oignons, courgettes, céleri, carottes, sel, basilic, purée de tomates, huile d'olive extra vierge). Origine de la tomate:Italie.
ADDITIFS ET CONSERVATEURS: Aucun.
STOCKAGE:Le produit doit être stocké à l'écart des sources de chaleur. Une fois ouvert, le produit peut être conservé au réfrigérateur entre 0° et + 4°C pendant 5 jours.
DELAI MOYEN: 12 mois
Valeurs moyennes pour 100 grammes de produit Énergie 368 KCal 1539,7 KJ% Valeur Journalière* Graisses Totales 28g 40% Graisses Saturées 1,9g 9,5% Glucides 2g 1% dont Sucres 1,9g 2% Protéines 27g 54% Sel 337,5mg 6% Fer 47 %
PRODUCTEUR :Magie di Sapori Loc. Castelnuovo, 70H/I - Subbiano (AR) - 52010