Formaggio di Bufala "Pirano" affinato al Pepe Nero 200/250g
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Descrizione
PEZZATURA: spicchio da 200/250 grammi circa.
- Formaggio di bufala semistagionato con grani di pepe nero.
- Profumo speziato e deciso, con note aromatiche di salvia, burro e lievito.
- Un equilibrio perfetto tra dolce, salato e speziato.
- Versatile e irresistibile, perfetto per ogni occasione.
- Consigli per gustarlo al meglio: lasciarlo respirare prima del consumo e conservarlo in frigorifero.
Realizzato con latte di bufala intero e pastorizzato, questo formaggio semi-stagionato presenta una crosta semi-dura arricchita dalla presenza di grani di pepe nero.
Il suo profumo speziato e deciso è irresistibile per gli amanti del formaggio.
Note aromatiche inconfondibili: Una volta assaporato, il Pirano di bufala svela un mosaico di sapori. Le note aromatiche della salvia, del burro e del lievito si intrecciano con la dolcezza del miele, creando un equilibrio di gusti sorprendente.
L'aroma vivace e piccante del pepe nero eleva ulteriormente questa sinfonia di sapori, donando al formaggio un carattere unico ed esuberante.
Un viaggio nel gusto: La fusione tra dolce e salato raggiunge il suo apice in questo formaggio eccezionale.
Le note speziate si intrecciano con quelle lattiche, mentre sentori vegetali emergono delicatamente. Ogni morso è un viaggio nel mondo dei sapori, un'esperienza indimenticabile per il palato.
Versatile e irresistibile: Concediti il lusso di gustare il Formaggio di Bufala Pirano Affinato al Pepe Nero di Barlotti quando e dove preferisci.
La confezione in spicchi sottovuoto rende questo tesoro gastronomico pronto per il consumo immediato.
Conserva il formaggio nel vano frigorifero dedicato alle verdure, dove umidità e aria si fondono in un equilibrio ideale.
I consigli dei nostri esperti: Per assaporare appieno la complessità di questo formaggio, sottrailo al frigorifero 20 minuti prima del consumo e apri delicatamente l'incarto.
Lascia che il formaggio respiri, consentendo ai suoi sapori di fondersi in un nuovo equilibrio di temperatura e umidità.
Dopo l'apertura della confezione sottovuoto, avvolgi il formaggio in carta di cellulosa per alimenti, permettendogli di mantenere il suo carattere unico senza soffocare.
Scheda tecnica
Filosofia Barlotti
Perchè scegliere cose del posto
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