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Mezzi Paccheri rigati IGP di Gragnano Antonio Massa 500g

Mezzi Paccheri rigati IGP di Gragnano Antonio Massa 500g

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Descrizione

  • Realizzati con semola di grano duro di alta qualità, garantiscono un gusto autentico e genuino.
  • La lavorazione tradizionale conferisce una superficie ruvida che trattiene al meglio i condimenti. 
  • Questo processo esalta il sapore e la consistenza della pasta, rendendola ideale per piatti raffinati.

I Mezzi Paccheri rigati IGP di Gragnano Antonio Massa sono una scelta di alta qualità per chi ama la pasta. Realizzati esclusivamente con semola di grano duro 100% italiano, questi paccheri rappresentano la vera tradizione della pasta di Gragnano, famosa in tutto il mondo per il suo gusto inconfondibile e la sua consistenza perfetta.

Trafila in Bronzo: Una delle caratteristiche distintive di questa pasta è la trafilatura in bronzo. Questo processo conferisce ai mezzi paccheri una superficie ruvida, ideale per trattenere meglio i sughi e amplificare ogni sapore. La trafilatura in bronzo è un metodo tradizionale che esalta le qualità organolettiche della pasta, rendendola perfetta per qualsiasi condimento.

Lenta Essiccazione per un Sapore Intenso la lenta essiccazione è un altro elemento fondamentale che distingue i Mezzi Paccheri rigati IGP di Gragnano Antonio Massa. Questo metodo permette alla pasta di mantenere intatte le sue proprietà nutrizionali e di sviluppare un sapore più ricco e autentico. L'essiccazione lenta consente anche una cottura uniforme, garantendo una pasta sempre al dente e pronta ad assorbire ogni tipo di sugo, dal più semplice al più elaborato.

PEZZATURA: 500 grammi.

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