• Monterosè Umbria Rosato IGT Borgese
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Monterosè Umbria Rosato IGT Borgese

Monterosè Umbria Rosato IGT Borgese

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Descrizione

Per ottenere questo vino dal sorso beverino e fresco, l'uva viene immessa intatta direttamente in pressa, senza essere diraspata, per evitare ogni macerazione con le bucce. Il mosto viene quindi chiarificato e mantenuto a temperatura di 13°. Il vino resta in tini di acciaio per circa due mesi prima di essere imbottigliato.
Caratteristiche: Monterosé si presenta con un rosa intenso, vivace e luminoso. I profumi si muovono subito sulle note di frutti rossi fragranti come ciliegia e piccoli frutti rossi. Un tocco floreale di rosa caratterizza invece la nota olfattiva meno evidente ma di grande pregio. Al palato è di buon corpo, in perfetto equilibrio, con un sorso beverino e fresco che si avvale di una buona sapidità.
Abbinamenti: Ideale da gustare fresco, perfetto con piatti di carne in umido, piatti di pesce di mare e di lago.

PEZZATURA: Bottiglia da 0,75 Litri.

PROVENIENZA: Umbria.

VITIGNI: Sagrantino 100%.

GRADAZIONE: 13,5% vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Temperatura compresa tra 8/10°C.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: In luogo fresco e lontano dalla luce del sole.

PRODUTTORE: Azienda Agraria Borgese - Montefalco (PG).

NOTE SPECIFICHE: Contiene solfiti.

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