Le Perricone DOC, le seul cépage rouge autochtone de la province de Trapani, a un bouquet aromatique de baies rouges mêlées à des notes de poivre noir et d'épices méditerranéennes au nez, palais doux élégant et fruité avec des sensations denses de baies sauvages, somptueux, finale persistante; vinification pendant environ 8 mois en acier et achève le vieillissement d'au moins 10 mois en bouteille horizontalement, parfait pour les fromages frais, les macaronis au ragoût de porc, les côtelettes d'agneau, les rouleaux trapanais.
FORMAT:Bouteilles de 0,75 L
ORIGINE:Sicile.
CARACTERISTIQUES:Vin pourpre intense.
VIGNES:100% Perricone.
ALCOOL:14% vol.
TEMPÉRATURE DE SERVICE: Température entre 14/18°.
CONSERVATION:dans un endroit frais à l'abri du soleil.
FABRICANT:Orestiadi srl
NOTES PARTICULIERES:Contient des sulfites