Une véritable spécialité gastronomique dédiée à ceux qui aiment les saveurs équilibrées mais granuleuses. Un allié supplémentaire dans la cuisine pour rendre chaque plat de pâtes délicieux. Le processus de préparation comprend une phase de lavage et de tri des légumes utilisés, suivie d'une première cuisson (sauté), ajout de la viande à dorer, complétant la cuisson par l'ajout des autres ingrédients. Le produit encore à température d'ébullition est conditionné dans des bocaux en verre. Ensuite, la stérilisation est effectuée dans un autoclave.
POIDS: 212 grammes.
ORIGINE: Toscane.
INGRÉDIENTS: Boeuf Chianina Veau IGP Blanc des Apennins centraux 48%, radicchio rouge, oignon, carottes, céleri, vin rouge (sulfites), huile d'olive extra vierge, lard assaisonné 5% (porc, sel, poivre, ail), Végétal Naturel Noix (Oignons, Courgettes, Céleri, Carottes, Sel, Basilic, Purée de Tomates, Huile d'Olive Extra Vierge) sel, ail.
ADDITIFS ET CONSERVATEURS: Aucun.
STOCKAGE:Le produit doit être stocké à l'écart des sources de chaleur. Une fois ouvert, le produit peut être conservé au réfrigérateur entre 0° et + 4°C pendant 5 jours.
DELAI MOYEN: 12 mois.
valeurs moyennes pour 100 grammes de produit Energie 186 KCal 778,2 KJ% Valeur Journalière* Total Graisses 12,7g 18% Graisses Saturées 2,8g 14% Glucides 3g 1% dont Sucres 2,9g 3% Protéines 15g 30% Sel 487,5mg 8%
PRODUCTEUR :Magie di Sapori Loc. Castelnuovo, 70H/I - Subbiano (AR) - 52010