Mompertone provient des vignobles de la région de Monferrato, reposant sur un sol calcaire et argileux, avec des veines sablonneuses étendues, capables de donner au vin un goût enveloppant, caractérisé par des tanins doux et élégants.
- Caractéristiques:il a une couleur rouge rubis profond avec des reflets violets. Le nez est riche en sensations fruitées:des notes de prune et de cerise se mêlent à des notes de violette, d'épices et de café. En bouche, il est enveloppant, riche en tanins souples, élégants et persistants.
- Accords mets-vins: vin de tout le repas, il accompagne les viandes rôties, les charcuteries et les fromages peu assaisonnés.
Fiche technique
FORMAT: Bouteilles de 0,75 L.
ORIGINE:Piémont.
CÉPAGES:Barbera 60%, Syrah 40%.
TEMPÉRATURE DE SERVICE:18°/20°.
STOCKAGE:Endroit frais à l'abri du soleil.
ALCOOL:14% vol.
NOTES PARTICULIERES:Contient des sulfites
FABRICANT:Prunotto Srl - Alba (CN).
6721277558950