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Salame "La Mondiola" Benvenuti Lucca 450g

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Descrizione

  • Carne 100% Italiana
  • Senza allergeni, senza glutine, senza lattosio e derivati del latte
  • Gusto saporito e aromatico 

Il Salame La Mondiola è un prodotto tipico della Garfagnana, viene preparato con carni magre e grasse di suino di prima scelta, selezionate accuratamente per garantire un prodotto di alta qualità. Le carni vengono poi aromatizzate con spezie che conferiscono al salame un sapore gustoso e distintivo.

Preparazione: L'insaccamento avviene in budello naturale di suino, seguendo una tradizione antica. Le estremità del salame vengono legate insieme per formare una caratteristica palla. Al centro di questa palla viene inserita una foglia di alloro, non solo per il suo aroma unico ma anche per le sue proprietà di conservazione. Questa pratica tradizionale aiuta a preservare il salame dagli insetti, esattamente come si faceva un tempo.

Caratteristiche: Il suo gusto deciso è caratterizzato dall'inconfondibile aroma dell'alloro, che rende ogni fetta un'esperienza sensoriale unica. Perfetto per arricchire un tagliere di salumi, accompagnare un buon bicchiere di vino o come protagonista di un panino gourmet.

PEZZATURA: 450 grammi circa - prodotto soggetto a calo di peso naturale.

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