La Syrah IGT se caractérise par sa fraîcheur, sa jeunesse, son énergie. Au nez, il a un arôme évident de violette et de cassis, riche en notes de réglisse et de poivre noir, avec un goût plein avec des tanins harmonieux et bien intégrés, la finale est agréablement grillée et épicée.
- Vinification:se déroule avec élevage en cuve ; termine le processus de vieillissement en bois pendant 2-4 mois avant d'être mis en bouteille.
- Accords:Parfait pour des accords tels que des spaghettis carbonara, des viandes rouges grillées, des fromages mi-affinés typiques de la Sicile.
Fiche technique
FORMAT:Bouteilles de 0,75 L
ORIGINE:Sicile.
CARACTERISTIQUES:Vin rouge violacé très intense.
VIGNES:100% Syrah.
ALCOOL:14% vol.
TEMPÉRATURE DE SERVICE: Température entre 14/18°.
CONSERVATION:dans un endroit frais à l'abri du soleil.
NOTES PARTICULIERES :Contient des sulfites
FABRICANT :Orestiadi srl
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