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Collezione: Salumi

Prova i salumi tipici della tradizione italiana. Cose del Posto offre salumi e insaccati umbri e toscani di qualità. Acquistali subito nello shop online. ...Provate i salumi e gli insaccati selezionati da noi di Cose del Posto: tantissimi i tipi di salumi e affettati pregiati provenienti dalle regioni del centro Italia. Direttamente dal cuore della Toscana e dell'Umbria, abbiamo ricercato i migliori artigiani nella lavorazione delle carni per offrirvi solo prodotti dall'aroma indescrivibile, rustici, sinceri e simbolo della tradizione regionale. In queste regioni, celebri in tutto il mondo per i salumi, si persegue ancora una cura e un amore unico per la cultura dell'allevamento del maiale. Scoprite il gusto inimitabile e l'aroma prelibato che hanno reso questi salumi unici in tutto il mondo. Gli insaccati offerti da noi provengono da maiali allevati al pascolo, come l'antica razza Cinta Senese, la cui alimentazione naturale a base di ghiande, tuberi, radici e materiale erboso dona un sapore unico, succulento e salubre. Questo tipo di allevamento, infatti, non è straordinario solo per le note aromatiche, ma anche per le proprietà organolettiche che dona alle carni. Oltre alla materia prima di qualità, sono inoltre fondamentali i processi di trasformazione e lavorazione. Ecco perché abbiamo selezionato i maestri che ancora utilizzano gli antichi segreti della tradizione nella trasformazione della carne: tecniche che vengono tramandate da generazioni. Scoprite le tantissime tipologie di affettati che potrete trovare nel nostro shop: ideali da gustare come aperitivi, sono perfetti accompagnati a un tagliere di formaggi, del pane poco salato e un corposo calice di vino rosso.
46 prodotti
  • Soppressata toscana
    Soppressata toscana - Cose del Posto
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    €6,47
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  • Salamella toscana dolce
    Salamella toscana dolce - Cose del Posto
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    €12,27
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  • Prosciutto di Cinta senese D.O.P.
    Prosciutto di Cinta senese D.O.P. - Cose del Posto
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    €673,20
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  • Prosciutto di Norcia I.G.P.
    Prosciutto di Norcia I.G.P. - Cose del Posto
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    €197,00
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    €197,00
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  • Salamella con Cinghiale
    Salamella con Cinghiale - Cose del Posto
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    €16,52
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  • Prosciutto intero toscano D.O.P.
    Prosciutto intero toscano D.O.P. - Cose del Posto
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    €280,00
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  • Guanciale piccante di Norcia
    Guanciale piccante di Norcia - Cose del Posto
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    €14,86
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  • Salame lardellato senza conservanti artificiali
    Salame lardellato senza conservanti artificiali - Cose del Posto
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    €13,70
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  • Cotechino precotto di Norcia
    Cotechino precotto di Norcia - Cose del Posto
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    €7,46
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  • Salsiccia di Cinta senese D.O.P
    Salsiccia di Cinta senese D.O.P - Cose del Posto
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    €8,02
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  • Pancetta di Cinta senese D.O.P
    Pancetta di Cinta senese D.O.P - Cose del Posto
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  • Salamella di Cinta senese D.O.P
    Salamella di Cinta senese D.O.P - Cose del Posto
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    €20,51
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  • Salamino spalmabile con Cipolla senza conservanti
    Salamino spalmabile con Cipolla senza conservanti - Cose del Posto
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    €5,23
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  • Prosciutto artigianale con osso
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    €177,90
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Language
Italian
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