Esplora l'autentica essenza del territorio con lo Champagne Pure Brut Pol Roger. Prodotto dai rinomati vigneti della Maison Pol Roger, questo vino straordinario è un tributo all'armonia e alla freschezza. Una combinazione perfetta di uve selezionate di pinot noir, pinot meunier e chardonnay dona a questo Champagne un equilibrio impeccabile. Dopo un invecchiamento di almeno 4 anni sui lieviti, questo Champagne Extra Brut offre una raffinatezza unica e una struttura solida.
Un Invecchiamento di Eccellenza Dopo una fase iniziale di fermentazione, il percorso di perfezione di questo Champagne inizia. Un lungo periodo di almeno 4 anni di affinamento sui lieviti (48 mesi) è necessario per raggiungere l'apice della maturità. Durante questo processo, la spumante acquisisce profondità e complessità, arricchendosi con sfumature uniche. Il risultato è un Champagne Extra Brut con un valore aggiunto speciale, accentuato dal dosaggio finale di zucchero praticamente nullo.
Versatilità di Gusto e Abbinamenti Sorprendenti Lo Champagne Pure Brut Pol Roger è una scelta versatile per ogni occasione. Dall'aperitivo al pasto completo, questo Champagne si adatta perfettamente. Accompagna frutti di mare e crostacei in un raffinato aperitivo, oppure esalta i piaceri della tavola con Finger Food e Frittura di pesce. La sua complessità e freschezza si sposano con una vasta gamma di sapori, rendendo ogni momento un'esperienza unica.
Scheda tecnica
PEZZATURA: Bottiglia da 0,75 Litri.
PROVENIENZA: Francia.
VITIGNI: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero.
GRADAZIONE: 12,5% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Temperatura compresa tra 8/10°C.
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: In luogo fresco e lontano dalla luce del sole.
PRODUTTORE: Champagne Pol Roger - Epernay, Francia.
NOTE SPECIFICHE: Contiene solfiti.
Filosofia Pol Roger
Distinzione & Eleganza: Pol Roger è lo Champagne dei gentiluomini, come ha scritto Jean-Paul Kauffman in "Voyage en Champagne". Raffinatezza & Piacere: Non sorprende, quindi, che Winston Churchill e persino la famiglia reale britannica ne abbiano fatto negli anni il loro preferito. Questa raffinatezza riflette un intero stile di vita. È anche una fonte di piacere infinito. Pol Roger Champagne ha un'anima, creata dall'unione dello spirito di una famiglia e del carattere di un vigneto. La cantina e le cantine si trovano sulla celebre e nobile Avenue de Champagne a Epernay, proprio nel luogo dove batte il cuore dello Champagne. Purezza e nobiltà di Pol Roger Champagne è anche il frutto del know-how, tramandato di generazione in generazione. Dalla vendemmia nei migliori vigneti della regione, al lavoro scrupoloso in cantina, ogni gesto ha la sua importanza. Nei suoi 170 anni di storia, Pol Roger si è ritagliata una delle reputazioni più lusinghiere nella ristretta cerchia dei grandi marchi di Champagne . Questo riconoscimento è il frutto della costante dedizione dell'azienda a due valori imprescindibili: l'eccellenza e l'indipendenza. Ciascuno dei vini che porta il nostro nome è trattato come un impeccabile ambasciatore della nostra storia. Per sei generazioni, i discendenti sono stati altrettanto esigenti, rimanendo fedeli alla strategia avviata fin dall'inizio dal fondatore dell'azienda. Eccellenza significa rigorosa selezione dei viticoltori con cui l'azienda collabora, ma anche rigorosa selezione delle uve da loro acquistate. I membri della famiglia tengono d'occhio tutte le operazioni, compresi i dettagli della vinificazione; significa anche che la famiglia, in completa autonomia, sceglie gli uvaggi che danno vita ai vini. Eccellenza e indipendenza sono strettamente collegate. Uno garantisce la continua esistenza dell'altro e viceversa.