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Montefalco Sagrantino Passito DOCG biologico Antonelli

Montefalco Sagrantino Passito DOCG biologico Antonelli

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Vino dolce ottenuto dall’appassimento dell’uva sui graticci. E’ la versione tradizionale del Sagrantino. Il nome deriva dal latino sacer: vino sacro consumato durante le feste della tradizione cristiana.

Intenso colore rosso rubino tendente al granato. All’olfatto è ricco e complesso, spiccano note di ciliegia sotto spirito, confettura di frutti di bosco, buccia di agrumi canditi e spezie. Al gusto è un vino sorprendente, dove l’ingresso dolce lascia il posto ad un finale fresco con persistenza delle sensazioni aromatiche avvertite all’olfatto.

PEZZATURA: Bottiglie da 0.75 L.

PROVENIENZA: Umbria.

UVA: Sagrantino 100%.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16/18°C

GRADAZIONE: 14,5% vol.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Luogo fresco lontano dalla luce del sole.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Crostate di frutta rossa, pasticceria secca, cioccolata gianduia, formaggi stagionati.

Language
Italian
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